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今天红薯粉条比面条卖的更好。
煮透的红薯粉呈半透明的颜色,滑溜溜的,久煮不烂,不像面条,时间一长,就容易泡涨,红薯粉特有的香味和口感,与鲜美醇厚的肉汤简直绝配。
苗翠娘又想到了粉丝,它的部分口感和粉条类似,但味道又不太一样,粉丝清爽,更能和厚重的肉汤相融合,可粉丝的制作难度并不亚于粉条,而且真正好吃的粉丝是用绿豆做的,成本一下子就拉高了。
算了吧,就让那些人吃面条和粉条算了。
苗翠娘专心致志想起了红薯粉条的事,虽然红薯粉条制作过程比较麻烦,但他们这儿种番薯的比种麦子的人更多,番薯的产量也更大,所以番薯粉条的价格和细磨的面粉相差无几。
还是先想想,怎么说服村里人在这段时间多做点红薯粉条吧。
还有萝卜和白菜……感觉要买的东西还不少。
苗翠娘不由想起了自己在村里的口碑。
她想买……那些人敢卖吗?
第68章 极品一家人(九) 一更
宋辰一家推着板车回来的动静不小, 村里人都没料到他们回来的那么早,这晌午刚过没多久,算上他们花在路上的时间, 满打满算, 卖汤的时间也就一两个时辰。
这汤……到底是卖完了,还是卖不掉呢?
因为陶瓮上盖着盖子,大伙儿也不知道陶瓮里到底还剩多少汤。
“爹~~”
“爷,奶!”
和小伙伴们疯玩的多金和多宝听到了爷爷奶奶和爹回来的消息,一溜烟跑到村口。
小孩子火气重,加上玩了一上午,寒风呼啸的时节, 硬生生给自己玩出了一身汗,额头的头发都一缕一缕黏在脑门上。
别看宋老二家口碑不怎么样, 多金多宝这对双胞胎在村里还是相当有人气的,一来是因为两个孩子确实天真烂漫,二来是村里人迷信, 觉得龙凤胎本身就带福气, 因此从来也不会有人因为讨厌宋德贵两口子,就拦着家里的孩子不让他们和龙凤胎玩。
“这一身汗, 也不怕冻着了, 吃午饭了吗?”
苗翠娘拿出干净的帕子帮孙女擦了擦额头的汗,老太太手劲有点大, 小丫头龇牙咧嘴做尽鬼脸。
“吃了, 娘给我们煮了面条。”
宋多金想着中午吃的细滑的面条, 没忍住舔了舔嘴唇。
“行了,
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